طريقة عمل برجر التونة2015

طريقة عمل برجر التونة2015
طريقة عمل برجر التونة2015

المقادير

85 جرام خبز ابيض مقطع الى قطع صغيرة
علبة الذرة الحلوة مصفاة
2 علبة التونه ، مصفاة جيدا
25 جرام جبن شيدر مبشور
3 بصل اخضر، مفروم فرما ناعما
1 بيضة، مضروبة
2 ملعقة كبيرة زيت نباتى
خبز الرول من الحبوب الكاملة- وخس- للتقديم
طريقة عمل برجر التونة


الطريقه

افرمى الخبز فى محضر الطعام حتى يصبح فتات اقلبيه فى وعاء، ثم افرمى نصف كمية الذرة الحلوة. اضيفى الذرة المفروم والذرة الكاملة والتونة والجبن والبصل الاخضر وملح وفلفل فى الوعاء مع الخبز واخلطيهم جيدا.
اضيفى البيض شيئا فشيئا (قد لا تحتاجين لاضافته) حتى يصبح الخليط لزج بما فيه الكفاية لتكوينه على شكل اربعة اجزاء بحجم البرجر.
سخنى الزيت فى مقلاة غير لاصقة ثم اطهى البرجر لمدة 5 دقائق على كل جانب حتى يصبح لونها ذهبى وتكون ساخنة فى المنتصف.
ضعى البرجر فى خبز الرول نت الحبوب الكاملة مع الخس.